德鐘(紫)

描述

陶瓷之都宜興，自古(相傳始於宋代至明武宗政德年間)即是以產製紫砂壺聞名於世！

宜興紫砂礦土是製作紫砂壺的材料，泥礦屬沉積岩，由統稱紫砂泥的鱗片狀紫泥、本山綠泥、白泥、黃泥和紅泥各色礦岩互相堆疊而成。因產自江蘇宜興，又稱為宜興紫砂。

因泥料配合還原窯燒，造成紫砂壺特殊的雙氣孔結構，以致能充分透氣產生活性轉換水質，提升茶香茶味，因此愛茶人士咸認為，以紫砂壺泡出來的茶，茶湯入口較為醇厚雋永。